JOE & JODIE'S KITCHEN

バレンタインデー近づく

バレンタインのケーキやクッキーを焼くためのハート型大小を引っ越しの荷物類の中に入れてしまったので、見当たりません。ワッフル焼き器がハート型になっているホットケーキを焼くことができますので、やいてさくらのジャムをつけてたべてみました。
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今度は白いカーペット

赤いツバキの花びらでできた赤いカーペットの上を白い雪が覆い始めました。9:00am「今度は雪の番だよ」とね。
ちかくのキャラブキの葉には美味しそうなかき氷がはいっていて、食べたくなりましたが、PM2.5が入っていると思えばあきらめられました。 向かいの運動場はもうすでに真っ白になっていました。砂地のところはしっかりと雪が食い込んでいくようです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

おでん作り

今日は朝早くから、病院へ定期検診に行きました。朝食を食べないで行きましたので、血液検査の後、病院内にあるSeven & Elevenで朝食をといなり寿司を食べましたが、本当は温かいおでんを食べたかったのですが、グラスアートや絵画など数沢山展示された作品を参観したいので、ゆっくり食べる時間がありませんでした。それで夕食におでんを作ることにしました。大根と卵がすきなので、どっさりある大根を使って炊きました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

台所が片付いてきました！

台所が仕事場でもありますが、やっと片付いてきました。８０冊ほどある手紙ファイルが年代順に並んでいるのですが、引っ越しで移動するとき箱詰めされ、1年間が２冊以上ある場合が多いから、引っ越し後、年代順に並べるのが大変と思うので、１から８０の通し番号を貼り付けました。やっと空っぽになった飾り棚には小さなお雛さまだけが寂しいのか、抹茶カプチーノを飲みたそうにしています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

梅の花

昨日は立春でした。梅の花が家の周りに七−八本ありますが、日当たりのいいところは満開に近いです。PM 2.5と名前の大気汚染物質が広がっている中国にも町中に並木道を造ってあげてほしいですね。福岡にはこの中国の大気汚染のPM2.5が流れてきているので、今日から測定を始めたそうですが、中国の大気汚染を少しでも綺麗にすることで、日本ができることはないでしょうか？
　満開が過ぎても梅の花は私の心の中に咲き続ける梅の花は頂いたお茶碗に描かれた梅の花です。
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ウニの化石ウニの貝殻

テキサスは海の底にあった地面だと聞いていましたので、大きくて重いウニの化石を数個掘り当てて他の化石と一緒に日本に持ち帰りました。そのことを知った従兄弟が伊勢湾で海中を探索していたら大きなウニを見つけたので,トゲのような長い針を取り除いたのを私にくれました。
　化石のウニは他の全化石と共に全部梅光学院大学の博物館にもらって頂きましたが、写真のような美しい貝殻は壊れ易いので自分で保管した方がいいと思って引っ越しの荷物に入れる前に小さな箱を作って、その箱に入れてから、他のワレモノ類と一緒に送り出すつもりです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

せとものやガラス製品の荷造り

日米の友人知人から頂いたcupsやmugsだけでも３０個ぐらいあって、壊れないように箱に詰めるのに新聞紙やプラスチックで包んでから丁寧に箱詰めをしますね。一つ一つ下さった方々のことを懐かしく思い出しながら、詰めている内に夜もふけてしまいました。真夜中を越してしまうblogには、前日の８：００pmにして更新しています。どうかお許しくださいませ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

巨大大根

ペーパータオル二巻をつないだ長さに、このペパータオルの太さと同じ太さのある大根を、私が見守る前で1・・・２で１本、１・・・２であともう１本を小柄な女性の手で畑から引き抜いてくださいました。大事に育ててこんなに大きくなったのを簡単に引き抜いて私に下さったのを、有り難く感謝して、美味しくいただきたいと思います。

 

 

 

 

 

 

すっぱい夏柑

裏山に栗の木がはびこって夏柑の木が日陰になってしまったために、実が小さくて味がすっぱすぎます。
それでも酸っぱいのが好きと言う方が食べてくださいます。有り難いです。