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梅酢をつくってサラダドレッシングやパスタのソースをつくろうとしている私はコーンビーフを探して大きなお店の食品部を歩いていましたら、梅酒ゼリーという名前のゼリーをみつけました。アルコール分は3%と書かれていました。甘さの砂糖がどれ位はいっているのか味わってみたいので、ためらわず一袋五個入りを買いました。帰宅して早速食べてみましたら、大変美味しいでした。梅酒ならすでに作ったのがありますが、アルコール分がかなりあるので、美味しいゼリーにはならないかもしれません。
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