JOE & JODIE'S KITCHEN

Surprise !

今日はrecipe翻訳クラス最後の授業日でした。私は家で作ったPopcornを昨日のTOEFLのクラスで食べた後、残った一袋を今日の翻訳ゼミのクラスで食べようと持っていきました。一人の学生さんが、「私もあるよ」と自分でつくったblackberry jamを一瓶もってきたとさしのべてくれました。人と人が思うことでぴったり同じ時があるのだと感動をおぼえました。前もって何も決めておかなかったのですが、手作りのジャムを持ってきてくれたのです。その思いやりをほんとうに嬉しくおもいました。また、誰にも言われないうちに自らジャムを作ってみるという気持ちをすばらしいと思いました。そのジャムが甘すぎず、spreadし易く、レモンで締めた味、すばらしいでした。がんばれ！TKさん。あれだけ上手にジャムができるのだから、色合いを見極める目、なめらかさを感じる指先の感覚等があなたの絵心を育み、あなたの夢もきっとかなえられることでしょう。

  

ポップコーン

ポップコーンを食べながら映画を観るのがアメリカの映画館内の様子ですが、そういえば日本ででも映画館の前を通るとポップコーンの匂いがしてきたことがありました。今日は頼まれてポップコーンをつくることになりました。厚手の重い鍋がありますので、このなべぞこに乾燥コーンを一重だけ入れ、オリーブ油を少し入れ塩とバターで味付けをし、蓋をしてから、ガス火をつけ、ポンポン音がしてきたら、時々鍋を持ち上げて廻し振りをします。蓋を開けるときに、中味が飛んで出ることがありますので気をつけなければなりません。

  

  

缶バッジつくり

次のOpen Campus　（８月７日）には研究室訪問をする高校生にあげようとバッジの手作りを始めました。　　　　　　　　　
 

Open Campus

午後１時からOpen Campusがありました。初めに大学紹介があり、次ぎに高校生の志望学科ごとに模擬授業があり、アメリカ人の先生が英語英文科の授業紹介がありました。お菓子と飲み物つきの休憩をはさみながらアメリカ留学の展示や卒業製作の展示などをみてもらったり、図書館や寮などの見学もありました。


 

  

国際交流セミナー

３時に授業が終わってから６時半まで待って国際交流セミナーで李 相源氏のお話しを聴きました。貧しい国の人々を直接間接どんな風になさっておられるのかが概ね理解できました。おもしろおかしくはなしてくださいました。

  

またお会いしましょう！

アメリカと韓国からの留学生が船で帰っていきました。アメリカへは韓国から飛行機に乗る予定です。またお会いできることがあるときたいしています。お元気で。

   

今年最後のアジサイ

道にはみ出すようにアジサイの花が倒れかけていましたので、散髪しました。半分以上色あせたりしぼんだりしていましたが、かろうじて色あせずのはなを拾い上げて食卓に飾りました。今年もありがとう。
 

海の日

海の日だけれども海に行く時間がありません。気温が今以上に高くなっては地面が固くなってしまいます。大雨で地表が柔らかくなっていて草も引き抜き易くなっていますので、今日は、家のすぐ前の道を狭くしているシダとドクダミを根っこから引き抜きました。身体中が熱くなってしまったので午後は屋内で、昨日から取りかかっているDVDの整理の続きをしました。海の日ですから、冷凍の鮭を解凍し、頂いたおいしい馬鈴薯を使い、油を少しだけにしてフライパンで焼くようにして鮭コロッケを作りました。


   
 

ビデオテープからＤＶＤに

以前数百巻のビデオテープを捨てましたが、どうしても残したいビデオテープとムービーフィルムが１４０巻ありましたので、専門店でＤＶＤに吹き替えてもらいました。ビデオには題名が書いてありましたが、出来上がってきたDVDには題名が書いてなくて、番号シールだけが貼られていました。それでDVDに題名などを書き込みましたので随分時間がかかりました。あとはＤＶＤ１枚ずつ再生して内容が原本とあっているかを調べねばなりませんが、あともう丸一日が必要です。

  

International Day

今朝の梅光アルス（生涯教育）とInternatinal Dayの日が重なったのでアルスでのFarewel PartyでChelseaとJackに話しを続けることが出来なかったのが残念です。２人が今日の午後International Day の最初のEventに和太鼓をたたくのは知っていましたが、アルスの方々に頂いた浴衣を着た姿をSea Mallに行ってプリクラで写真を撮るために早く退席するということを知らなかったのです。それでアルスのみなさんたちがそれぞれこの２人にさよならの挨拶をする時間がなくなってしまって残念でした。みんなで写真を撮って上げながら、話しかければよかったと思います。９時に２人は浴衣を着せてもらいにキャンパスに来て居たことは知っていましたが、私は朝早くからテキサス式のbarbecued brisketを家で焼いていましたので２人のscheduleについて詳しく知らなかったのがいけなかったです。色紙を用意しておいたのですが、それを使う時間もありませんでした。できれば色紙にサインとサヨナラの言葉を書く時間を儲けたいですね。