JOE & JODIE'S KITCHEN

cheese cake とapple

卒業生が私に会いにキャンパスまで来てくれました。キャンパス前の道路を渡りますとカノンという喫茶店があり、ここのcheese　cake はとても美味しいのです。これをいただきなら、お話をしました。

帰宅後、山積みの仕事で疲れてしまって、また甘いものでもと物色しましたら、赤ちゃんの顔ほどの大きさに近くて、どっしりと重みのある真っ赤な青森リンゴをいただきました。暖かい地方にいてこんなにおおきなリンゴは珍しいです。おいしいでした。

ペンギンさん

前々から作ってみたいと思っていた紙細工のペンギンを作ってみました。あまり上手にできなかったのですが、幼稚園生の孫に送っても喜んでもらえるかしら？

小梅の紅梅

昨日は期末試験の採点で一日中机に座っていましたので、今日は朝から外に出て、裏藪にタケノコはまだかと探しましたが、やはりまだでした。それでまたフキノトウやセリなどを採って帰りましたら、庭の小梅の紅梅と白梅が咲き出しました。昨年から日当たりを良くしましたので、紅梅もよう咲きそうです。

アルス梅光お茶会

アルス梅光の英語科目の「行間の意味を知る」でBeauty and Beast等を読んで行間の意味を理解してきましたが、２００８年度の締めくくりに２月２１日お茶の南先生宅でアメリカ人のお客様を招いて御茶会を催します。おうす茶を頂く時のマナーについてアメリカ人と一緒に学びながら、日本の伝統文化のお茶にも行間の意味が大いにあることを知ります。たとえば、柄杓のお湯をお茶碗に注いだあと、残りのお茶をかまどに戻すのにどういう意味があるかを考えてみましょう。自然からいただいた美味しい水を大切に使い、ムダにせぬように自然に戻すと言う意味と、この良き伝統が末永くつづきますようにと願う気持ちがあるのだとおもいます。アメリカ人のお客様にさしあげる千代紙づくりの懐紙入れです。

　

到着のみ？

今日はアメリカ人の先生を福岡空港国際線まで送り届けましたら、建物には２カ所にドアがありました。どちらも到着用でした。
それでたずねたら、出発用のドアーは同じビルの３階にあるという。なんだかへんな感じがしました。

椿咲き、劇開く

開きそうにないと思っていた大きな椿のつぼみ立派に開きました。うれしくてまた「はい、ポーズ！」を言いました。

研究室にいましたら、３年前に卒業した卒業生たちがきて、次のようなflier(ちらし）を下さいました。卒業以来努力を続け、昨年５月に劇団を誕生させ、９月に旗揚げ公演をし、次は来たる２月１４日（土）13：30から下関市民会館中ホールにて、自らの脚本に基づき『ひとかけら』を発表するとのことでした。若い人たちのこういう努力を大いに歓迎しましょう。詳細はブログの
　　　http://blog.goo.ne.jp/onsoku_butterfly を見てあげてください。

ツバキがさようならを: 立春です

雪や雨にやっと耐えて、これから旅立ちますとご挨拶したハトのように頭を垂れているつばきがありました。羽をかまえていかにも飛び立ちそうです。

ネコヤナギが膨らんできました。コデマリもチューリップも足並みを揃えて、春ですよ、とね。

節分

子どもの頃から節分の豆まきは父親が主役を務めていました。年中行事を逃さず過ごせたことを今も幸せに思っています。年をとっても我が家なりに続けて往きたいと考えています。そうすることによってボケのくるのをなるべく遅らせるようにしたいものです。

台湾バナナ

バナナとパイナップルは台湾の産が好きなのですが、近くのお店ではなかなか見つかりません。今日は久しぶりに台湾バナナを見つけました。一見フィリピンのバナナとあまり変わりませんが、一本一本ずっしりと重いのです。アメリカにいましたとき、台湾からの留学生にバナナなど台湾の美味しい食べ物の話しを何度も聞いたのです。台湾の人たちは日本の美味しいリンゴが好きだと話してくれました。

雨上がりの枇杷の木

今年も大豊作の予想を立てています。枇杷の実が気持ち良さそうに頭を伸ばしています。