Turkey Pie

七面鳥を丸焼きして数人で食事をしても全部は食べきれません。それで食事後、丸焼きの残し肉を全部きりとって、プラスチック容器にパックして、冷蔵庫や冷凍庫に保存しておきます。少しずつだして、温め、gravyをかけて食べたり、肉パイにしてたべます。息子たちが美味しいturkey pieを作ってくれました。corn breadもチェリーソースもつくってくれましたので、 turkey pieに合わせてごちそうになりました。写真はturkey pieです。