美味しい卵

中学生の頃、父がたくさんのニワトリを飼っていたので、毎日お手伝いをしました。卵を取りに小屋に入るとき、ひときわ身体の大きかった雄鳥が怖かったのを覚えています。卵はおいしかったのですが、生のままでは、なんとなく気持ちが悪くなって、あまり食べなかったのです。今日美味しい生卵をいただいて、こんなに美味しいのなら、あの時沢山生で食べればよかったのにと思います。