JOE & JODIE'S KITCHEN

重い辞書

昔なら大きな辞書を運ぶ時４冊ぐらい一度に運べました。今では巨大な辞書なら１冊でも重すぎます。今夜もこれだけの辞書を運び出すのに書庫まで３度往復せねばなりませんでした。無理をして腰を痛くすると困りますので用心しています。

鉄火丼５人前づくり

まずどんぶりには下関唐戸の漁港の魚市場でおさしみ類を買い集めたときにもらったボウルを５個揃えました。まぐろのさしみ、刻み海苔、わさび、炊きたての米飯、しょうゆ、酒　を使って鉄火丼にしました。できあがった鉄火丼の写真を撮る前に丼はお腹にはいってっしまいました。

 

コーヒーのかおり

今日は６０冊の本を送り出し、郵便局からの帰り道にコーヒーショップに立ち寄りました。かわいいネコヤナギがショップの前で待っていてくれました。

簡単食事

仕事に時間を使っていますとき、食事の準備時間がなくなります。そんなとき、冬だと、スープ類がいいですね。昔、アメリカで勉強していたとき、日本から輸入されたカップラーメンをありがたく頂きました。今では、アメリカ人もカップラーメンを食べるようになってきています。今日は昼食にクラムチャウダーをいただきました。

立春

立春にふさわしいものを見つけました。水仙のつぼみです。あちこちに数本が静かに春の陽射しを待っているようでした。　

　　　　　　水仙の　細い葉っぱに　囲まれて
　　　　　　　　　　　　春の陽射しを
　　　　　　　　　　　　　　待つつぼみかな

 

節分

たくさんの書籍送りで疲れてしまていましたが、子どもにかえった気持ちで豆まきをしましたら、元気を取り戻しまして、バリバリお豆も食べました。夕食には買って来ました恵方巻を食べましたが、買って来たのは短くて量的に不足していました。ちょうどそのとき、息子夫婦から手作りの美味しそうで長い恵方巻をもらいました。椎茸やかんぴょうの煮たものまで入っていました。美味しくてぺろりと食べてしまいました。元気が出たおかげで，昨日郵便局で買い足したレターパック用袋の山にもとりかかれることになりました。

本送り担当

都道府県大学名簿ができましたので、だんなの本を１冊ずつ送るのですが、郵便局のレターパックライトの硬い紙袋を使いますので、この紙袋に受け取り名前をラベルにうちこんでから貼り付けます。数が多いので、間違えないように落ち着いてしようと思います。
どうかうまくできますように。（I've got my fingers crossed!)

 

 

山梨郷土研究会総会

山梨郷土研究会総会に参加するだんなさまのカバン持ちとして甲府まで行きました。研究会が推奨する書籍や研究誌を風呂敷に一杯包み込む位を買いましたので、帰りの荷物は重かったですが、郷土を愛する人達の絶え間ない活躍をたのもしくおもいました。雪の積もる美しい富士山を列車の窓から観られたのも幸せでした。