酢蛸

Joe が好きな食べ物の一つに酢蛸があります。テキサスに住んでいました時にはどこにもタコがありませんせした。サンフランシスコやロスアンジェルスにいきましたら、日本食店には売っていました。アメリカ人がこの店に来てはガラスケースの中にあるゆでたタコを見るのです。じーっとみては、それぞれ変な反応をしめしてから、出ていくのです。今ではそんなことはしないかとおもいますが、昔はタコについては変なイメージを持っていたようです。