徳島の和牛のすばらしさ

徳島の食品といえば、鳴門の金時芋・鳴門わかめ・鳴門の和牛など美味しさでは超一流ですね。そしてそれらを送って下さる方の思いやりの心を有り難く感謝しております。今日も美味しい和牛をいただき、すき焼きにして頂きました。こんなにすてきな和牛をすき焼きにするのはいささか申し訳ないとはおもいましたが、六人で頂くのにはすき焼きがいいと思いました。なるべく炊きすぎないように気をつけて、みんながとろけそうなお肉に舌鼓をうっていました。ごちそうさま。