葡萄の保存

山梨の美味しい葡萄を少しずつできるだけ長い間賞味させて頂きたいので、次ぎのような方法で一ヶ月は新鮮さを保つとＮＨＫで情報を得ました。一粒ずつハサミで切り取るのですが、一粒ずつ頭についている小さな瘤（コブ）を頭につけたまま棒を切り取り冷蔵庫に入れておけばいいのです。