ススキ

長い夏のためにススキも遅咲きになり、今やっと綺麗な穂を出すようになりました。色・つやなどがいいです。
 

 

 

 

 

 

 

 

 

小さな可愛い栗をいただきました。焼き栗にし、もむようにし皮を取ると美味しくいただけました

Comments

[投稿情報: ゆうちゃん]

こんにちは。たくさんの栗ですね！
焼き栗にするほくほくしておいしそうですね。

先日、農協の直売所で母が買ってくれた栗を、栗ごはんにしました。

はじめての栗さばきに時間がかかり、鬼皮はむいたものの渋皮と格闘し、最終的には圧力なべで加圧してから渋皮をむきました。
時間がかかったぶん、できあがった栗ご飯がとてもおいしく感じましたよ～！

[投稿情報: Jodie M.向山]

過去の或るblogの絵を探していましたらゆうちゃんからのコメントに気づきました。返事をしてないって今頃わかってごめんなさいね。
　くりの皮をむくハサミがあります。きばさみのようですが、２枚の刃（１枚にはぎざぎざの刃）がＶ字にかみ合っていて、バネもたいへん強く、割合楽に皮がむけます。私もずっと前に確か娘に買ってもらったのです。