string bean

アメリカではなぜかKentucky string beanとかstring beanと呼ばれているのが、日本では（筋なし）インゲン豆と呼ぶ場合がおおいですね。我が家では「くいっこなりっこ」と呼んでいます。食べるが早いかおっつけ実がなるがはやいかといういみです。それだけ新鮮なものをいただけることになります。多忙で青い野菜が冷蔵庫になくなってきていましたら、この豆を沢山いただきました。ゴマ和えにして美味しくいただきました。
　　The beans,
fresh from the vine
decorate the supper table.
(夕食の　テーブル飾る　若いんげん）