JOE & JODIE'S KITCHEN

朝からパン作り

朝食にパンを食べようと思っていたのですが、パンがなかったので、コーンブレッドを焼きました。食べる時間もなくなったので、勤め先にもって行き、ひるごはんに食べました。
 

朝早く 郵便箱に 白雪が

朝刊を取りに外に出ましたが２〜３mmの薄さの白雪が郵便受けと新聞受けにつもっていました。コンクリートの道にはつもらないで、木箱だからでしょうか。これらの箱だけに白雪がありました。
 

八重水仙

１本だけ種類が異なりますが、後は全部八重水仙と勝手に呼んでいるのですが、一番香りが素敵です。明日は平地でも雪がが１０ｃｍ位積もるか分からないと聞いたので、雪がちらちら飛んでいる中で一つかみだけちぎり取りました。水仙と金木犀は花粉症になりかけても花瓶に入れて飾ります。
 

お年玉切手

お年玉切手が当たる年賀はがきの下２桁だけをチェックして、当たりのハガキを郵便局に持って行き、龍の記念切手を８枚ほどいただきました。
 

休養の日

テレビで男子駅伝を見ながら横になって休んで、午後買い出しに行き、震災地に送ってあげる野菜類などを集めてきました。発送は明日にし、また少し休養しました。窓から見えるヒイラギの赤い実がおいしそうでした。赤いものなら、リンゴかトマトがありましたが、山梨から送っていただいたキウイーフルートは緑ですが、形がかわいいので、これを美味しくいただきました。


 

いい天気の大寒！

座って仕事ばかりしていますと運動不足になり、川棚の方に行って散歩をしました。

 

つばきのつぼみ

椿の大きなつぼみがサランラップで包まれたかのように開かないままなので心配です。上の写真の椿はOKですが、下の写真にあるつぼみがなかなか開きません。 水をかけてやりました。さあ明日には開いてくれるでしょうか？


 

かわいい花

昨日の新年懇親会のテーブルにあった花もかわいくて、お料理がひきたてていました。今日いただいたのも特別可愛いお花セットでした。もうすぐヴァレンタイン・デーが近づいているからでしょうーー可愛いハートもはいっていました。アメリカではヴァレンタイン・デーには主として女性が花をいただきます。若い女性が花をもらうとき、赤い服をきていたり、赤い装飾品を身につけたりします。保育園や幼稚園など小さいこどもたちは男の子も女の子と同じようにヴァレンタイン・カードを交換し合います。一人寂しく住んでいるお爺ちゃんおばあちゃんにもお花やプレゼントをとどけます。もともとSaint Valentine がされた優しいお心を伝えていくのが、理想ですね。

新年懇親会

和気藹々のみんなで飲み食いのパーティもたまには堅苦しくなくていいものですね。却ってみんながまとまるってこともあるとおもいます。新年にあたって、この会がみんなの団結に力を与えるでしょう。飲み放題で私はウーロン茶をどっさりいただきました。お料理も大変なご馳走でした。






 

阪神大震災１７年後

今日は阪神大震災が起こってから１７年たった日です。ついこの間だったように覚えているのですが、東日本大震災が起こってから、阪神の方が忘れられたら困りますね。次は西日本に地震が来るかも知れないのです。日本全体をいつも見ながら、こころの準備をしていて、阪神での震災から学んだことをみんなで共有していかねばなりません。まず、阪神でお亡くなりになった方々のご冥福をお祈り続けたくおもいまます。あの前日の夕方に私は東京から新幹線で下ってきて大阪を過ぎまもなく、空が異様に赤くて気味の悪い色でした。下関に戻ったとき、「只今！」と言う代わりに「変なものを見た！」と言ってしまいました。その日の夜が明ける直前に大地震がおこったのです。