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鳴門の薄切り牛肉を頂き、さっと焼いて肉用きざみわさびと醤油でご馳走になりました。とても美味しいのにびっくり致しました。テキサスに長く住んで美味しいステーキを頂いたことはありましたが、巾も長さも広くて薄切りのこんなに柔らかくて美味しいのを食べたことはありませんでした。ごちそうさま!
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