ホルンマイヤー社のお肉

アメリカのテキサスに長く住んでいましたので、お肉を食べることに慣れてしまいました。野鹿狩りに連れていってもらったとき、鹿が捕れなくてしかたなく野ウサギにをご馳走になったこともありました。狩猟民族の運命はその日に捕れたものしか食べることが出来なかった運命だったのでしょうね。それだけに蓄えることを考えたのですね。
　日本で売り出されている加工肉にはすばらしいものはドイツ系のお店が多いですね。今日美味しいロースト・ビーフとポークを頂き、喜んでいます。