JOE & JODIE'S KITCHEN

桜の落葉始まる

先日桜の種をご紹介致しましたが、今日は落ち葉が落ちていました。山口の庭の桜の葉は少しピンク色をしていましたが、こちら東京の庭の桜は、葉の茂みの中のところどころに黄色い葉をつけています。小さいはまで黄色になっているのは、栄養が足りないのでしょうか。風に吹かれて落ちて来たのを拾い集めました。今日は雨が降るかもしれないと思っていましたが、風が少し強い目に吹いていただけでした。柿の葉は緑のまま、ほんの数枚だけ落ちていただけです。

 

 

 

 

 

枯葉が４袋になりました。

今夕から雨になるという天気予報なので、地面に敷き詰めた青葉が枯れてきているので、雨に濡れないうちに３袋に詰めこみました。みんなで枯葉４袋になりました。昨日道路や歩道で拾った瓶や缶はとり除きまして、燃えないゴミの日に出し、枯葉４袋は月曜日の燃えるゴミの日に出します。木曜日の燃えるゴミの日には小枝の束を５束にくくり直して出せば庭掃除がおわります。まだ７月には植木の高くなったのを専門の方が切り取る日がやってきますが、私が出来る分は来週に終わりますのでほっとしています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

道路のゴミ

落ち葉の入ったゴミ袋がやっと一つになったと思ったら、歩道や道路の端に落ちいている吸い殻やキャンデーの包み紙やつぶされた空き缶・アイスクリームのカップなどを拾い集めると袋に半分ありました。来週から、燃えるゴミの日には小枝の束を少しずつ出そうと思っていましたが、台所の燃えるゴミが待っていますので、あともう一週間延長することにします。
 

old fashioned oatmeal

oatは日本語では燕麦で大麦に似ていますが、繊維が荒いです。日本のオートミールも美味しいですが、わたしはoldfashionedを１０ポンド（５ポンド袋ｘ２）も買いました。一箱買えばこれだけあります。食べきれないかもしれませんが、oatmeal cookiesが好きなので、時間を見付けてクッキーを焼きます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

オートミール ５ポンド

アメリカでよく食べていたオートミールをインターネットのアマゾンで購入しました。今まで日本製のオートミールを食べていましたが、小袋に入っていて直ぐに無くなってしまうので、アメリカ産のオートミールの５ポンドをアマゾンから買いました。「重い！」というか日本の米袋を持ち上げているような重さを感じました。日本製の方が、煮たときキメ細かいオートミールで食べやすいですが、アメリカ産のオートミールは繊維がかなり多いですので、少し時間をかけて煮るのがいいですね。腸内のクリーニングには理想的な食品です。
　きょうは、病院で４時間余りの順番待ちで、疲れ過ぎましたが、美味しいモノを食べてげんきを取り戻します。

 

富士山が世界文化遺産に決定された！

新聞やテレビニュースで話題になっている富士山はJoeのふる里山梨の山でありますが、なぜか富士山は遠くから観る方が、より美しく見えます。NHKのニュースでも、我々日本人はこの機会に富士山をどのような方法で世間に紹介すればよいか、みんなで考えるよう示唆されていました。日本人のふる里の山として末永く美しさを保ってほしいですね。

NHKのTVニュースより；

紹介状を持って、新しいお医者に参上

ハウスダストによるアレルギー性の喘息に終止符をつけられそうです。肺活量も同年代の基準値の１４０％と聞いて一応安心しました。薬の飲み忘れや飲み過ぎを防ぐために、１日の量に日付をつけて、１日ずつ仕切分けをつけました。忘れん坊の私にはたいへん役に立ちそうな引き出し付きもの入れです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ステーキ デイナー

鳴門から送っていただいた猛烈に美味しいbeaf steakを３夫婦で夕食にいただきました。あまり美味しいので写真を撮ることも忘れていました。写真に気が付いたときには, どの皿にもソースが少し残っていただけでした。（笑）

高幡山金剛寺での「４９日」のつとめ

親戚の４９日の真言宗の法要に参列しました。親しい親戚の方がなくなられてさびしいことではありますが、あんなにりっぱなお墓に眠られているとおもいますと、一安心いたします。ご家族達の昔なつかしいお話しをお聴きして、御家族も決して悲しんでばかりではないと思いました。御家族の温かいお気持ちがほとけ様もよくわかって下さっていると信じます。素晴らしい高台にあるこのお寺は紫陽花に囲まれて美しいでした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

団地を一周

お向かいに見える団地の中にある食品店で枝豆などの野菜を買ってから、団地の周りを巡り歩きました。紫陽花の花はもう終わりに近かったのですが、夏らしい花があちこちに咲いていました。紫陽花でも写真の紫陽花は遅咲きでこれからが見物ですね。