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turkey pieには、先日焼いたroast turkeyの残りがどっさりありますので、スライスしたturkeyの胸の白い肉ともも肉とお腹につめたdressingも加え、更にジャガイモ、人参、タマネギ、ブロッコリなどを加えgravyをかて、パイ生地で閉じてから、オーブンで焼きます。
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