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梅光の留学生帰国報告会におじゃましました。みんなの元気顔を見てうれしかったです。色々辛いこともあったかと想像しますが、とにかく無事に帰って来てくれてうれしいのです。今日は元梅光に務めていた方から朝穫り野菜、魚で言えば浜からすぐ、野菜や果物の取りたては"fresh from vine"の新鮮なお野菜をいただきました。まず焼き茄子をつくります。
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