ツクシを頂きました。

昨日はありがたい送別会や数々のプレゼントを頂きました。嬉しいやら緊張つづきやらで、多少疲れてしまいましたが、今朝はすっかり元気を取り戻し、コーヒーを飲んでくつろいでおりましたら、電話がかかり、ツクシをあげようと言って下さったのをきいて、元気がでました。先日来３回もツクシ採りにでかけましたが、一本もとれませんでしたので、今年はツクシを諦めねばならないかとおもっていたところでした。喜び勇んで、研究室にかけつけましたら、美味しそうに煮たツクシでした。これだけの量を作るには最初、かなり沢山のツクシを摘み取り、ハカマを一つ一つはがしていかねばなりません。丸い頭の部分は苦みがあるから切り取ってくださったのでしょう。たいへん手間をかけて下さったツクシをお茶うけに少しずつ頂いております。ありがとうございました。