昨夕、ARSの数人の方々が七面鳥roastの下ごしらえを見物に来られ、中詰めを終わり8pm頃ベランダにある3台のScagg's Smokerに入れるまでを手伝って下さいました。出来ばえ上々というところです。3:00 am頃から1匹ずつ取りだしていきました。
Christmas Dinnerのあとは残った料理の後片づけをしてから、クリスマス礼拝に駆け付けました。学生達が活躍している姿をみますと、うれしいです。
今日の2つの行事の間にノビルを喜んで食べる子ども2人と、ノビル採りをしました。小さな子どもたちがノビルの味噌和えを喜んで食べるという事実とその子どもたちがノビルを、小さなタマネギがちぎれないように、気をつけて掘り下げているのを眺めて感動しています。この子達の将来が楽しみです。
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