JOE & JODIE'S KITCHEN
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2010年8 月 9日 (月)
長崎原爆の日
在米中に台湾の友人が二つ目の原爆はあまりにもひどすぎると意味ありげに言いました。台湾には50年間も日本が気ままにふるまっていたのに、この言葉にすごい意味を感じました。それを思い出すとき、核兵器の根絶に日本の一人一人が意識を高め世界の平和のためにつくさねばならないと思います。
昨日は唐戸の回転寿司で二時間半も順番待ちをしましたが、今日は子供や孫達の手作りのダイエット食で心しづかに夕食をたべました。2歳の孫の作ったぞうさんとくまさんのおにぎりに娘の作ったダイエット食野菜のオクラのサラダに豆腐の甘酢和えです。
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