JOE & JODIE'S KITCHEN

貝殻遊び

先週孫達と茨城の海岸で拾った貝殻を持ち帰りましたが、捨てるのも貝殻に申しわけないと思いましたので、男の子が女の子に貝笛を吹いてあげている絵にしました。心地よい音が、白いバラの花びらとなって女の子の耳までとんで行きました。

数々のJack-o'-lantern大集合！

外出から帰宅しましたら、玄関には数々の点滅する小型Jack-o'-Lanternが並んで待っていてくれました。living roomのtableには友人から送って頂いた美味しそうなJack-o'-lanternもありました。これらの部屋飾りは息子達夫婦が、元気をなくしている私に元気を取り戻させるために考えついたことだとおもいます。ご近所の方からは生のホタテ貝をたくさん下さいましたので、直火焼きをして美味しくいただきました。

召天者記念礼拝

今日は教会で召天者記念礼拝が１０：３０am からありました。藤井牧師先生の心温まるお話しに涙が出ました。私は主人の写真をもっていたのですが、家には小さな額がなかったので、むき出しのまま並べさせていただきました。

寂しさを和らげる旅

茨城の娘の所を訪れました。娘は、あちこちを案内してくれました。天まで届きそうな牛久大仏を訪れたり、筑波宇宙センター（JAXA)に行って宇宙飛行士が宇宙でどんなに寂しくても頑張っているのを案内係の方から聴きました。翌日には、「みはらしの丘」に行って、緑から紅色に変わったコキア３万２千本の丘が一面に咲いたコスモスの丘に続いている雄大な眺めに包まれました。

ドーナツの山盛り

孫がじいじの天国行きの日山盛りのドーナツをお供えしてくれました。その時の写真を今日息子からもらいました。明日、その写真をもって孫達に逢いに行くのが楽しみです。

 

ブルーボネットの種を植える準備

種を一晩水につけて置いて翌日植えます。ブルーボネットはテキサスの州花なので、無事に育てて日本の人達に見て頂きたいのです。過去にテキサスで買った種を持ち帰り何回も植えたのですが、全部失敗しました。一晩種を水につけておくと言うことは全く知りませんでした。今回は日本の種屋さんから種を買ったので、正しい植え方をならいました。

プロに並ぶデザート

ご近所の友人が美味しいデザートをご馳走してくださいました。見事な出来映えで、お味も素晴らしく工夫してあり、甘いものの食べ過ぎにならないようになっていました。甘い物を減らしている身ですが、夕ご飯の白米ご飯をいつもの１/３に減らせば大丈夫だと思います。アイスクリームを使わずミルクやヨーグルトをデザートに使う練習をしようと思います。

新生讃美歌

教会で新しい讃美歌の本を購入出来ました。日本語の讃美歌が自分の家に３冊ありますが、今日の教会で使っているのは有りません。その上、どれも楽譜や歌詞が小さすぎて読みづらいのです。アメリカで買った英語の讃美歌や聖書なら文字が大きくてはっきりとしていて読みやすいです。けれども全部英語ですので、日本の教会では不便です。

Jack 0' Lantern

大きめのJack o' Lantern を作りました。

Rice Milk

缶入りのrice milkを初めて飲んでみた。朝落ち葉掃きをしたあと、喉がかわいていたので、
甘くて美味しかったです。白米からどういう行程で作られているのかと興味があります。